金秋送爽，丹桂飘香，又到一年月圆时。为弘扬中华民族优秀传统文化，增加文化自信、涵养民族精神，让孤残儿童感受到中秋团圆的温馨，了解传统节日的内涵与魅力，9月13日，许昌市社会福利院组织开展了“中秋话传承 共抒家国情”系列活动。
活动现场，特教老师用生动的语言描述、精彩的图片展示中秋节的由来及中秋神话故事，带领孩子们诵读中秋古诗词，感受中秋佳节的民族传承及民俗民间文化魅力。
中秋佳节，花好月圆，当然少不了大家一起做月饼啦，特教老师们提前把手套、模具等制作工具准备到位，精心调制南瓜、紫薯、海苔肉松等丰富馅料，并对冰皮月饼的制作流程和需要注意事项进行细致的讲解。
“我要做一个南瓜味的月饼”“那我做海苔肉松味的……”活动现场，孩子们各显身手，在老师的帮助下将月饼皮摊开平整，包裹上圆润的馅料，稍加揉搓，接着放进模具里进行按压，再挑上自己心仪的印章模具，给月饼印上了可爱小动物的印花，每一步都凝结着孩子们的小创意，不一会儿，一个个香气四溢的月饼就完成啦，香甜的味道萦绕在教室内，现场欢声笑语，浓浓的节日氛围在屋子里蔓延。
在孩子们的雀跃期待中，美味的冰皮月饼“出炉”啦，高年级的哥哥姐姐迫不及待的分享给低年级的弟弟妹妹们，烘焙室里,老师们还贴心的给大家准备了水果和小零食。福利院“大家庭”的孩子们互相分享着月饼和美食，此时此刻，这就是独属于我们的“中秋佳节”。
此次主题活动，加深了孩子们对中秋团圆传统文化的理解，让孩子们充分感受福利院“大家庭”的团圆、温暖与幸福，增强了孩子们的专注力、创造力和动手能力。下一步，许昌市社会福利院将结合传统节日，开展民俗文化主题活动，提升孩子们的民族自豪和文化自信，全力为孤残儿童快乐成长保驾护航。
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