为进一步加强食品安全监管，保障爱心粥屋服务群体的饮食安全，3月10日，魏都区民政局联合区市场监督管理分局对辖区内的10家爱心粥屋进行食品安全专项检查。
此次检查重点围绕食品原料采购与储存、食品加工过程、从业人员健康管理、“三防设施”和环境卫生等四个方面进行重点检查，评估爱心粥屋的整体环境卫生状况。检查过程中，执法人员对发现的问题进行了现场指导，并要求爱心粥屋立即整改，确保食品安全无死角。区民政局和市场监督管理分局相关负责人要求，爱心粥屋作为服务弱势群体的重要场所，必须严格落实食品安全主体责任，确保每一位用餐者都能吃上放心、安全的食品。
下一步，魏都区民政局和区市场监督管理分局将不定期开展联合检查，用实际行动守护群众的饮食安全，确保辖区内爱心粥屋的食品安全工作落到实处。
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