为进一步提升全体职工食品安全责任意识，规范食品安全管理，切实保障服务对象饮食健康，近期，许昌市康复医院围绕“尚德守法 共享食安”主题，组织开展了食品安全宣传周活动。
为营造食品安全周活动宣传氛围，通过院内电子屏滚动播放相关主题海报。9月19日上午，单位组织职工观看由省卫健委主办的食品安全直播，学习了食源性疾病预防知识、合理膳食及营养健康知识、《集中用餐餐位落实食品安全主题责任监督管理规定》解读等，深入了解了单位在食品采购、储存、加工、留样等环节的法定责任及职工在岗位操作中的安全义务等内容。
培训会后，医院后勤保卫科结合直播内容，全面梳理工作中存在的食品安全风险，进一步完善单位食堂安全操作规范。
今后，许昌市康复医院将持续丰富食品安全培训形式，将食品安全知识融入日常管理，切实将培训学习成果转化为保障服务对象饮食安全的实际行动。
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