在中秋佳节来临之际，为弘扬中华优秀传统文化， 9月25日，许昌市福彩中心联合游园社区，开展了“爱在一起 欢度中秋”中秋节活动。
活动伊始，冰皮月饼制作正式开启。工作人员提前备好冰皮粉、板栗馅、豆沙馅等食材，以及模具、一次性手套等工具，分发给参与居民。在志愿者的耐心指导下，居民们纷纷动手实践，先将冰皮面团揉匀揉软，再捏成小剂子、压制薄皮，包裹上香甜的馅料，最后放入模具中按压成型。从揉面到脱模，大家互相交流技巧，分享制作心得，现场笑声不断。不一会儿，一个个造型精致、色彩诱人的冰皮月饼便新鲜出炉，大家脸上满是成就感。
此次活动不仅让居民在动手实践中体验了制作月饼的乐趣，更加深了对中秋文化的认知。下一步，许昌福彩将继续围绕传统节日开展更多特色活动，丰富居民精神文化生活，营造睦邻友好、文明祥和的节日氛围。
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